Título ofrecido:Diploma en Administracion de Restaurantes
Tipo:Cursos
Modalidad:A distancia
Caracteristicas
Plan de estudios
Con este Curso aprenderá desde cómo se organiza el local, la seguridad, la higiene, pasando por los tipos de vajilla, la cristalería que se utiliza, el armado de las mesas, la carta, el menú, el servicio de bebidas y hasta la cata de vinos.
Este Curso es ideal para quien desea trabajar en un Restaurante, administrarlo y también crear y desarrollar su propio negocio.
El Curso de Administración de Restaurantes le permitirá dominar las técnicas para organizar, desarrollar y hacer crecer un Restaurante.
Este curso incluye:
- Material didáctico exclusivo
- Guía de estudios
- Trabajos Prácticos
- Garantía de 1 año de Consultas
- Diploma de Estudios Privados
Ventajas del curso:
- No importa su edad
- No necesita estudios previos
- Estudia en su hogar
- Primeros Pasos y Perspectivas
- El Personal, la Seguridad y la Higiene
- Restaurantes y Bares 5 Estrellas
- La Organización del Local
- El Armado del Salón y la Atención al Cliente
- Menaje, Vajilla, Cristalería y Cubertería
- Fuentes, Lencería y Elementos Necesarios
- El Armado de las Mesas
- La Carta, el Menú y la Comanda
- Aperitivo y "Mise en Place"
- El Retiro y la Reposición de Vajilla
- El Servicio de Bebidas
- Cata de Vinos y Servido del Cava
- El Servicio de Platos y Postres